Yum Cha - wirklich "Yummy" (= lecker)

Und wieder einmal stand heute eines von Nicks kulinarischen Experimenten an, die er über den letzten Monat hinweg schon so oft mit mir unternommen hatte. Heute sollte es „Yum Cha“ (sprich = Jamtscha) sein, ein chinesischer Brunch, bei dem das Essen auf kleinen Küchenwagen an den Tischen vorbei gefahren wird und man sich einfach gerade an jenem bedient, was einem ins Auge springt. Bei diesem gewagten Unterfangen ließ es sich Lisa natürlich nicht nehmen uns zu begleiten uns so erreichten wir am späten morgen Chatswood, einen für seine asiatische Population bekannten Stadtteil Sydneys. Dort ging es schnurstracks ins Einkaufcenter und hinein ins „Kam Fook Restaurant“, einem traditionell gestaltetem chinesischem Seafood-Restaurant, in dem man sogar noch seinem Fischlein, Hummer oder Krebs persönlich auf Wiedersehen sagen kann, bevor er in den Kochtopf geschmissen wird.


Kaum hatten wir uns gesetzt ging der Spaß also los und schon stand jemand mit einem Wägelchen neben unserem Tisch und ließ uns fleißig aussuchen. Lisa und ich verließen sich da ganz auf Nick, der mit seinem großen Erfahrungsschatz in Sachen asiatischer Küche doch viel eher wusste, was er da vor sesiner Nase vor fand. Von Krebs über Frühlingsrollen, bishin zu Fisch-Reisbällchen wurde uns hier alles geboten und begierig probierten wir sogleich alles Neue, was sich auf dem Tisch einfand – manchmal mit mehr, manchmal mit weniger Erfolg, denn obwohl Lisa und ich theoretisch schon mit Stäbchen umgehen können, hört es mit den angemessenen Tischmanieren ganz schlagartig auf, wird das Essen zu glitschig ;) Wir hatten trotzdem unseren Spaß und amüsierten uns über unsere kläglichen Versuche, das Essen aus den Schüsseln heraus und auf unseren Teller zu manövrieren.
Nachdem nun also jeder von uns zur Zufriedenheit gestärkt war, wagten wir uns an den Nachtisch heran: Mango-, sowie Kokusnuss-Wackelpudding und mit Mango und Sahne gefüllte Pfannkuchen. Leeecker! Danach waren wir allerdings so satt, dass wir schon fast fürchteten, wir müsten platzen ;)

Um die gerade aufgenommenen Kallorien wieder abzubauen entschieden wir uns spontan zu einem Airhockey-Match, denn bereits beim Eintreten in das Shoppingcenter war mir ein Airhockey-Tisch ins Auge gesprungen. Das es sich dabei um einen „Hamtaro“-Kinder-Airhockey-Tisch handelte, war mir von dort unten jedoch entgangen und so wurde das Match noch durch die Tiefe des Tisches verschäft ;) (für all jene, denen „Hamtaro“ nichts sagt: Hamtaro ist eine japanische Comicserie in der es um lauter – super niedliche – kleine Hamster geht). Besonders die darauf geklebten Hamtaro-Aufkleber erweckten beim Spiel unsere Aufmerksamkeit und lenkten uns damit schon ein wenig vom Geschehen ab ;) Nachdem mich Lisa in der ersten Runde geschlagen hatte, schaffte ich es 2 Mal Nick zu schlagen und konnte damit meinem eben an einem Hamtaro-Tisch verlorene Ehre wieder erlangen ;)